Grillen und Räuchern: Fleisch ist mein Gemüse

Am Wochenende dürfen wieder die Grills ausgepackt werden. Doch was kommt auf den Rost?

Grillen und Räuchern: Fleisch ist mein GemüseSteak, Kotelett oder doch Gemüse? Insgesamt 60 Rezepte findet man in der erste eine Woche alten App „Grillen und Räuchern“ (App Store-Link), die nur für das iPad zu haben ist und 3,99 Euro kostet. Das 288 MB große Werk liefert neben den Rezepten auch einige Video-Anleitungen – Grund genug, sich das Angebot mal näher anzusehen.

In den insgesamt sechs Videos wird zum Beispiel erklärt, wie ein Steak perfekt gelingt oder man eine Barbecue-Sauce zubereitet. Die Videos sind dabei einfach und verständlich, man kann sie sogar ohne aktive Internetverbindung ansehen.

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