Grillen und Räuchern: Fleisch ist mein Gemüse

Am Wochenende dürfen wieder die Grills ausgepackt werden. Doch was kommt auf den Rost?

Steak, Kotelett oder doch Gemüse? Insgesamt 60 Rezepte findet man in der erste eine Woche alten App „Grillen und Räuchern“ (App Store-Link), die nur für das iPad zu haben ist und 3,99 Euro kostet. Das 288 MB große Werk liefert neben den Rezepten auch einige Video-Anleitungen – Grund genug, sich das Angebot mal näher anzusehen.

In den insgesamt sechs Videos wird zum Beispiel erklärt, wie ein Steak perfekt gelingt oder man eine Barbecue-Sauce zubereitet. Die Videos sind dabei einfach und verständlich, man kann sie sogar ohne aktive Internetverbindung ansehen.

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