Wie viele von euch bestimmt schon mitbekommen haben, ist die gesamte appgefahren-Redaktion ein einziger Fanclub von Airfyern, oder auch bekannt als Heißluftfritteuse. Die Geräte sind auch einfach zu praktisch: Seien es Pommes, Geflügel, Brötchen, Gemüse, Fisch oder Fleisch – die praktischen Elektrogeräte lassen sich ohne Vorwärmzeit wie beim Backofen ohne Zusatz von Fritierfett und Co. schnell und einfach verwenden und liefern bei entsprechenden Einstellungen sehr gute Ergebnisse. Auch Energie und Öl wird so gespart.
Pro
- großes Fassungsvermögen
- Sichtfenster und Licht
- 360 Grad-Luftzirkulation
- Preis
Kontra
- Display oberhalb
- Korb nicht spülmaschinengeeignet
Wie man sieht, gibt es so einige Vorteile eines Aifryers. Wer nicht gleich ein großes Flaggschiff-Modell für die Großfamilie, wohlmöglich noch mit getrennten Körben, benötigt, sollte sich aktuell den Dreame Mova AeroChef FD10 Pro genauer ansehen. Die aus schwarzem Kunststoff gefertigte Heißluftfritteuse ist nämlich derzeit schon bei Amazon im Angebot, nachdem das Modell erst im Juli dieses Jahres der Öffentlichkeit präsentiert wurde. Aktuell zahlt ihr im Rahmen einer zeitlich befristeten Preisaktion statt des regulären Preises von 99,99 Euro lediglich 79 Euro, was einem Rabatt von 20 Prozent entspricht.
Elf Voreinstellungen decken viele Lebensmittel ab
Doch was kann die Dreame Mova AeroChef FD10 Pro eigentlich alles? Ich habe schon seit ein paar Wochen das Modell bei mir in der Küche aufgebaut und kann euch daher auch erste Eindrücke von meiner Nutzung liefern. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern gehört die Dreame Mova AeroChef schon zu den etwas größeren Airfyern und nimmt ohne Probleme auch eine 750 g-Pommestüte auf, so dass die Familie schnell satt wird. Die 36,5 x 26,8 x 33,6 cm große Dreame Mova AeroChef FD10 Pro verfügt über eine Leistung von insgesamt 1.800 Watt und kann auf Temperaturen zwischen 50 und 230 Grad eingestellt werden.
Darüber hinaus gibt es auf dem großflächigen Touch-Bedienpanel auf der Oberseite des Geräts elf Voreinstellungen, beispielsweise für Fisch, Fleisch, Gemüse, Pommes, Meeresfrüchte und zum Auftauen. Auch eine als „DIY“ bezeichnete Einstellung ist vorhanden, mit der sich individuelle Einstellungen der Temperatur und Garzeit vornehmen lassen. Ein Timer zeigt die verbleibende Restzeit an, in der letzten Minute wird sogar sekundengenau heruntergezählt. Ist der Garvorgang beendet, meldet sich der Airfyer mit mehrmaligem Piepen. Etwas schade finde ich die Tatsache, dass sich alle Einstellungen auf der Oberseite befinden: Gerade, wenn man in der Küche arbeitet und aus mehreren Metern Entfernung nur einen kurzen Blick auf die restliche Garzeit der Heißluftfritteuse werfen will, wäre ein Timer an der Vorderseite deutlich praktischer.
Sichtfenster und zuschaltbares Licht als großer Pluspunkt
A propos deutlich praktischer: Als solches habe ich das Sichtfenster der Dreame Mova AeroChef FD10 Pro auf der Frontseite empfunden, das es längst auch nicht bei jedem Airfryer gibt. Auf diese Weise lässt sich der Inhalt auf die Schnelle begutachten, ohne gleich den Korb herausziehen zu müssen und damit den Garvorgang zu unterbrechen. Die Heißluftfritteuse verfügt sogar über ein zuschaltbares Licht, das sich nach einigen Sekunden wieder automatisch ausschaltet, um noch besser ins Innere sehen zu können.
Der Korb aus Metall weist eine Antihaftbeschichtung auf, die für eine besonders einfache Reinigung sorgt und Rostbildung verhindert. Im Lieferumfang enthalten ist auch ein Grillpfannen-Einsatz für den Korb, der den Inhalt etwas anhebt und daher eine bessere Luftzirkulation ermöglicht. Auch der Einsatz ist antihaftbeschichtet und kann in der Spülmaschine mitgewaschen werden – den Korb selbst sollte man per Hand waschen. Zudem besteht der gesamte Innenraum aus Metall, so dass keine Kunststoffgerüche beim Garen entstehen sollen.
360-Grad-Luftzirkulation liefert gute Ergebnisse
Zudem sorgt eine von Dreame als „Dual HeatSync-System“ bezeichnete Funktion für gleichmäßiges Garen: Damit wird die Hitze nicht nur von oben, sondern auch von unten abgegeben und erzeugt so eine 360 Grad-Luftzirkulation. Auch bis zu 20 Prozent Energie soll sich dank diesen Features einsparen lassen.
Bei meinen Tests mit der Dreame Mova AeroChef FD10 Pro habe ich allerhand verschiedene Produkte, teils auch im tiefgefrorenen Zustand, ausprobiert. So kamen unter anderem Roggen-Aufbackbrötchen (aufgetaut), Wellenschnitt- und Airfryer-Pommes von McCain (gefroren) sowie kleine Flammkuchen-Schiffchen (gefroren) mit der Heißluftfritteuse zum Einsatz. Bei allen Produkten macht sich die 360-Grad-Luftzirkulation bezahlt: Die Brötchen waren außen knusprig und innen warm und weich, gleiches gilt auch für die Pommes. Besonders gute Ergebnisse lieferten die speziellen Airfryer-Pommes. Auch die kleinen Flammkuchen wurden gut erhitzt und schmeckten sogar besser als bei einer Zubereitung im Backofen.
Von mir gibt es daher – vor allem zum aktuell reduzierten Preis auf 79 Euro – durchweg eine Empfehlung für die Dreame Mova AeroChef FD10 Pro. Schade ist zwar, dass man den Korb nicht auch in der Spülmaschine reinigen soll sowie die Verlagerung der Timer-Ansicht auf die Oberseite, dafür bekommt man allerdings auch viele verschiedene Zubereitungsmodi, eine 360 Grad-Luftzirkulation, ein großes Fassungsvermögen und ein praktisches Sichtfenster inklusive zuschaltbarem Licht. Weitere Informationen zum Airfryer gibt es auch auf der Produktseite bei Mova.
- Kulinarische Entdeckungsreise mit weniger Öl und mehr Genuss: Mit 1800 W ermöglicht der AeroChef schnelles knuspriges Garen bei bis zu 230 °C....
- Großes Fassungsvermögen zur gemeinsamen Nutzung: Das Fassungsvermögen von 6 l ermöglicht die Zubereitung großer Speisen und eignet sich ideal...
Die Bedienung mit der glänzenden Oberseite ist tatsächlich nur für pingelige Küchenliebhaber geeignet, die immer alles sofort wieder mit Lappen porentief reinigen (müssen). Auch aus Platzgründen ist es nützlich, oben drauf Kleinigkeiten ablegen zu können. Das ist der gleiche Quatsch wie der Klavierlack heutzutage in vielen Autos 😖
Gibt es dafür eine App? Und bei welchen Gerichten kann man bis zu 230° einstellen?